its_al_dente (its_al_dente) wrote,
its_al_dente
its_al_dente

Немецкий месяц. Итоги

Хороший был месяц :) Немецкая кухня оказалась неожиданно разнообразной, выбор каждый раз давался с трудом, а еще столько всего хочется попробовать и приготовить!



Cвиная рулька в пиве с тушеной кислой капустой (Eisbein mit sauerkraut)
Печень по-берлински (Leber Berliner Art)
Кёнигсбергские клопсы
Франкфуртский зеленый соус
Баварский крем
Шварцвальдский торт (Schwarzwälder kirschtorte, Black forest cake)

А еще:

Берлин
Гуляли по Берлину
LOXX: Берлин в миниатюре
Где перекусить в Берлине?

Нюрнберг
Гуляли по Нюрнбергу
Слонялись по Рыночной площади
Что нужно попробовать в Нюрнберге?

Tags: итоги, немецкая кухня, немецкий месяц
Subscribe

  • Хлеб по-каталонски (Pan Catalana)

    Самый простой (и бюджетный) способ вернуться ненадолго в атмосферу шумных и веселых баров морского квартала Барселонеты. Хрустящий поджаренный хлеб,…

  • Испанская тортилья (tortilla de patatas)

    Положа руку на сердце, ничего эдакого в испанской тортилье, конечно, нет. Омлет с картошкой и луком на оливковом масле. Тем не менее, это, пожалуй,…

  • Классический мясной террин (country terrine)

    Вскочу в уходящий поезд и таки покажу одно вполне новогоднее блюдо. Терринами/пате сейчас никого не удивишь, тем более у меня здесь самое…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments